onsdag den 30. november 2011

Vi har vel alle vores favoritter....

Selv har jeg en del favoritter... I tror det er løgn, men da jeg var på stræng diæt og ikke ville spise usundt ville jeg give min højre hånd for en citronmåne...




Men hjemmebag er nu heller ikke at kimse af...


Idag har jeg bagt Havregrynskager. Mums de er gode...




Jeg har bagt disse kager masser af gange, men denne gang har jeg prøvet Karinas opskrift. Det er de ikke blevet dårligere af... uhm...

Du skal bruge:





  • 100 g havregryn


  • 1 æg


  • 75 g smør eller margarine


  • 125 g sukker


  • 1 spsk. mel


  • 1 tsk. bagepulver


  • 1 tsk. vaniliesukker
Smelt smør eller margarine og hæld havregrynen i. Det har godt af at hvile i ca. 10 min.
Pisk æg med sukker..
Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker.
Til sidst tilsætter du havregrynsmassen.

De skal bages ved 200 grader i 8-10 min.

Jeg syntes det smager godt hvis du også river skallen fra en økologisk appelsin.




Hvis ikke det er en dødssynd, så elsker jeg også disse... Oreo´s.. Mums.. de er gode.. Især når Birgitte lægger dem dem i toppen af hendes skønne cupcakes...

5 kommentarer:

  1. Jeg har også en frygtelig svaghed for Oreos...før i tiden var de svære at skaffe her i DK, så vi havde dem altid med hjem fra udlandet...nu omdage kan de heldigvis fås alle steder...Havregrynskagerne ser nu heller ikke dårlige ud!

    SvarSlet
  2. Er en af dem som ELSKER småkager, hmmmm, kan spise alt for mange, men prøver virkelig at lade være!!!

    Så jeg må heller også lade være at prøve opskriften for så.....
    Men tror ikke jeg ikke har lyst!!!!

    SvarSlet
  3. De ser super lækre ud, dine havregrynskager, men jeg kan ikke FORDRAGE oreos. Jeg har prøvet på at lærer at holde af dem, men nej. Så hellere en lækker havregrynskage.

    Kh. Lis

    SvarSlet
  4. <Hej Piger

    Havregrynskagerne er helt vidunderlige..
    Har elsket Oreos siden jeg fik dem første gange i USA..
    Godt vi nu kan få dem i DK, ik´os, Eva?

    Forstår ikke at I andre ikke elsker dem, men så er der flere til Eva og mig... ;o)

    Lone

    SvarSlet
  5. Havregrynskager er yndlings. Måske et lille dyp i chokolade?

    Jeg burde forsage alt det usunde, men det gør jeg ikke! Ikke lige nu i hvert fald.
    Jeg kender ikke Oreos, så dem kan jeg godt lade være:)

    SvarSlet