Uden mad og drikke, dur helten ikke.... DIY

Midt i al det jag med at blive færdig til lørdag, og en symaskine som gik ned midt i det hele, må jeg ha MAD.. go mad.. tak..

Så jeg deler lige vores opskrift på en skøn salat... :

Hvis, du da ikke hører til de mennesker, som har indgået aftale med kaninerne om at de holder sig fra dit mad, så holder du dig også fra deres....

Sådan gør du:

Icebergsalat og Rucolasalat rengøres og deles i gode stykker.

Agurker skylles og skæres i tynde skiver med kartoffelskrælleren.

Gulerødder skrælles og selve guleroden uden skræl, skrælles videre så du får lange smukke og tynde stykker.

2 pærer skæres i mundrette stykker.

2 appelsiner skrælles og skæres i filet. Dernæst i små stykker.

Tranebær strøes i salaten

Nøddemix med pinjekerner, peanuts m.m. hældes i.

Til sidst tilsættes brødcroutoner efter smag.