De lækreste kager.. Sådan gør du..

I dag har min søster fødselsdag. Hun fylder 60.. Ja jeg er efternøler. Ikke en sjæl ville nogen side gætte dette. For jeg er IKKE  forkælet..

Nå men når det så er ude af verden, så kan jeg jo lige fortælle Jer hvordan disse bliver til...

Du skal bruge:


Dejen laves af:

• 2 pk gær
• 6 dl lun mælk
• 50 g sukker

Dette blandes og stilles til at hvile i ca. 5 min.

•  3 dl. olie
• 1 spsk salt
• ca. 1500 g mel. (jeg bruger altid mindre)

Tilsæt først olien, dernæst salt og tilsidst mel.

Lad dejlen hvile imens du laver dit fyld. 

Fyldet består af:

• 375 g blødt smør
• 600 g sukker
• fint revet skal af 3 appelsiner

Dette blandes så det bliver dejligt blødt. 

• Nu er det tid til at rulle dejen ud. Rul ud så det bliver nemt at rulle en lang pølse. 
• Smør fyldet på dejen
• Nu skal du rulle til en pølse.
• Skær stykkerne i ca. 3 cm. tykke stykker.. Ønsker du at lave høje snegle så lidt tykkere.

De skal bages i ca. 10 min. i en 220 graders varm ovn.

Velbekomme.. De smager mums...

Indsamling til adoptionsbørn i DUSSEN

Det er ingen hemmelighed at jeg IKKE er vild med neonfarver... Så jeg behøver nok ikke sige at disse ikke skal blive i huset her..

Den 8 juni skal der afholdes MARKEDSDAG på min arbejdsdag.. Der skal samles penge ind til to adoptionsbørn som DUSSEN har i henholdsvis Burkina Faso og Cap Verde.. En dreng og pige. To skønne børn som vi har fulgt i mange år efterhånden..

Jeg står for loppeboden, som i år består af både lopper, Talenter som kan sælges samt sponsorgaver.

Jeg er lidt spændt på hvad det kan blive til... Men kollegaer skal også medbringe et talent som kan sælges.. Det kan være kunst eller håndværk af al mulig beskaffenhed..

Jeg er begyndt på disse små hårspænder til pigerne.. Dem skal de så købe for et beskedent beløb.. De vil da klæde en skøn ung pige... 

Måske jeg skal lave nolge i andre farver.. Det kan jo tænkes at  vi er flere som ikke er til neon..